1、食材:蛋撻皮9只、鹹蛋黃1包、雞蛋1只、奶粉40克、綿白糖30克。
2、在奶粉中加入適量的開水拌勻,晾涼。
3、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。
4、加入沖泡晾涼好的奶粉。
5、加入綿白糖。
6、加入綿白糖。
7、接著,用油格過濾。
8、然後,將蛋撻皮置入烤盤中。
9、將鹹蛋黃拆開包裝,擱入蛋撻皮中。
10、用勺子舀入蛋液。
11、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘,即成。
根據自家的烤箱時間就可以了。