關於砂煲三文魚頭的家常做法的知識

“三文魚頭中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退...

“大頭魚的肉質鮮嫩，骨頭也不會很多，骨頭很酥軟，砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻，砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚（1個）輔料紅椒（2個）紫洋蔥（半個）蔥（2顆）蒜苗（1顆）蒜頭（4個）芹菜（1個）薑絲（5g...

“鹹鮮適口，蠔油味濃，簡單快手，老少咸宜。”食材明細主料豆腐（150g）三文魚（100g）洋蔥（一個）蒜（6-7瓣）姜（4-5片）醃料老乾媽（一勺）香油（5g）澱粉（適量）蠔油（一勺）泡椒水（10g）雞粉（少許）糖（少許）水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料三文魚頭（適量）輔料洋蔥（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭洗乾淨切成兩邊用少許鹽、胡椒粉醃製備用。2、鍋裡倒入適量油燒...

“三文魚頭先炸，再用沙鍋煲，做好後鮮香軟糯，有滋有味，下酒佐餐都不失為一道上佳美味。”食材明細主料三文魚頭（適量）輔料老薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）香菜（適量）配料耗油（適量）海鮮醬（適量）慄粉（適量）色...

“細雨紛紛，江南春！在這種倒春寒的日子裡，煲上一鍋熱騰騰無比鮮美的砂鍋魚頭煲，陶醉在那湯味純正香濃，魚頭肥嫩鮮美且帶著淡淡的檸檬和蒜的香味裡。真是最幸福的暖暖滋味！魚頭豆腐煲家人都挺...

“家裡有位喜歡吃魚頭的仁兄，隔三差五的就要我做給他吃，吮起魚骨頭來滋滋有味。其實我覺得魚頭沒有魚肉好吃，我也不愛吮骨頭，更不喜歡吃魚頭裡的腦髓什麼的，所以每次做魚頭我只吃魚划水部分...

“麻辣幹香，肉糯骨軟。”食材明細主料三文魚頭（1/2個）青椒（1個）洋蔥（1/2個）輔料料酒（4茶匙）菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鹽（1/4茶匙）蒜苗（1根）花椒（少許）老薑（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料三文魚頭：1個豆腐：500輔料胡椒粉：適量橄欖油：適量鹽：適量洋蔥：適量具體步驟1.預備三文魚頭一個。2.處理乾淨瀝乾水分，用...

食材明細主料三文魚頭（1個）老豆腐（1塊）輔料康樂醋（15ml）白胡椒粉（2g）姜（4片）料酒（15ml）生抽（15ml）鹽（2g）白糖（2g）雞精（2g）蒜瓣碎（15g）原味（口味）未知（難度）家燒三文魚頭的做法步驟1、魚頭去鰓洗淨切塊，用廚房紙巾...

食材明細主料三文魚頭魚骨（適量）輔料花椒（適量）香菜（適量）食用粗鹽（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉三文魚頭魚骨的做法步驟1、拿出冷凍三文魚頭...

“三文魚是很受大家歡迎的，其實大多數人喜歡三文魚，基本上都是喜歡吃日料三文魚頭部可以用來紅燒或者是燉湯味道都是不錯的。今天是用來煎又香又味美。”食材明細主料三文魚頭（1個）孜然粉（...

“買了三文魚頭，利用家裡現有的材料，做一個烤三文魚頭。”食材明細主料三文魚頭（1個）輔料土豆（2個）萵筍（1根）香菇（5個）蔥（一小段）姜（一小塊）海鮮菇（一把）黃豆醬（1勺）鹽（一勺）香菜（一顆）八角（一個）花椒（一小把）幹...

食材明細主料雄魚頭（半個）輔料姜（2塊）蒜頭（1個）小蔥（2根）調料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）高度白酒（小半杯）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）雞蛋黃（1個）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋魚頭煲的做法...

食材明細主料三文魚頭（適量）土豆（適量）輔料紅蘿蔔（適量）洋蔥（適量）姜（適量）配料咖哩（適量）椰子槳（適量）麵粉（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭洗乾淨切開用少許鹽...

“三文魚頭不可生吃，可以用來熬湯，蒸煮，煎焗，適合多種菜式，營養豐富！”食材明細主料三文魚頭（適量）輔料香芹（2棵）蒜（適量）姜（3塊）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（1茶匙）白砂糖（適量...

食材明細主料三文魚頭（適量）輔料大蒜（適量）配料醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜子三文魚頭的做法步驟1、主料：三文魚頭2、...

“平時煲魚頭，大多用鰱魚頭，味道非常鮮美。偶像遇到了三文魚頭，沒承想，味道竟然如此香濃。”食材明細主料三文魚頭（1個）輔料雞蛋黃（1個）調料鹽（適量）白酒（少許）胡椒粉（少許）味精（適量）生抽（少許）蠔油（少許...

“1.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼...

“上次去韓國超市遇到三文魚頭特價，就買10多磅回來，回來後清理分裝，冷凍起來慢慢吃。前幾天去一個朋友家，她說香煎三文魚頭很好吃，回來就試試，很香口呢。”食材明細主料三文魚頭（2個）輔料麵粉（2...

“廣式魚頭煲雖然鮮美，但缺少了激發味蕾的味道，這道菜在廣式魚頭煲的基礎上進行了小小的改良，添加了老乾媽豆豉醬和泡椒水來激發你的味蕾，而且泡椒水是很好的去腥增香的調料。所以這道魚頭...

“砂鍋魚頭煲--年夜飯桌上最包含祝福的一道菜品，吉祥而又喜慶。其色澤素雅，湯味純正香濃，魚頭肥嫩鮮美，帶著濃郁的蒜香味，讓人胃口大增。這款砂鍋魚頭，我選用了鰱魚頭（胖頭魚）。鰱魚肉質豐富，富...

食材明細主料三文魚頭（半隻）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）白胡椒粉（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤三文魚頭的做法步驟1、三文魚頭剁開半隻，洗淨，瀝水2、用少許...

食材明細主料三文魚頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒三文魚頭的做法步驟1、主要原料。2、三文魚頭收...

食材明細主料三文魚頭及骨腩（適量）輔料杏鮑菇（適量）青菜（適量）豆腐（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分...