1、準備好水果。
2、準備半碗糯米飯。
3、紫薯去皮、切厚片;入微波爐叮熟,壓成泥備用。
4、紫薯泥與糯米飯拌勻。
5、水果去皮、切厚片。
6、拌好的紫薯糯米飯壓成團,放在盤中;周圍放上水果。
7、糖桂花加入蜂蜜拌成蜜汁。
8、將蜜汁淋在紫薯糕上。