鮮榨紫薯汁|紫薯汁

“紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。
紫薯對人體好處多多，但是不能貪吃，要適量哦！
1、紫薯含有氧化酶，容易產氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。
3、溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
4、忌單吃紫薯，應該搭配優質蛋白的食物一起吃，營養更全面。
5、脾胃虛弱者忌生吃。紫薯要熟透再吃，因為澱粉粒不經高溫破壞難以消化。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 榨 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養美味紫薯汁的做法步驟

• 1、紫薯洗淨去皮切小塊

• 2、放入料理杯中加入純淨水

• 3、蓋好蓋子，接通電源,選擇果汁功能，開始工作

• 4、2分鐘功能結束，倒入杯中即可

• 5、營養美味完成

小竅門

1.破壁機打汁，很方便。沒有可以用榨汁機。
2.純淨水量決定紫薯汁的濃稠度。換成牛奶加入糖，鮮汁更美味。
3.胃腸不好建議不要生吃，多吃。
4.也可以破壁機直接加熱後飲用，因為想著要做點花色饅頭，沒有加熱哈。