關於茄汁蒜薹肉條的知識

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁蒜薹肉條的做法步驟1、蒜薹切斷洗淨。豬肉肥的切薄片，瘦的切肉條2、起油鍋，下...

“蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，常被誤寫作“蒜薹”。蒜薹性溫，具有溫中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。通常都...

食材明細主料茄子（330克）蒜薹（95克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、蒜薹（已清洗切段）2、將茄子去蒂清洗一...

“黃金肉條按出可愛的形狀，吸引小朋友吃飯，顏值提高食慾。香氣撲鼻，可以做成小吃的模樣。”食材明細主料肉條（250g）輔料番茄醬（1匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁肉條的做法步驟1、準...

“這不僅是一道快手菜，還是一道絕對給力的下飯菜！！濃郁的豆豉香味撲鼻而來，是不是讓你胃口大開呢？O(∩_∩)O~~~由於是夜間拍攝，而且是手機拍的，所以看起來效果不太好。儘管如此，也遮掩不了它的...

食材明細主料豬肉絲（適量）蒜薹（適量）輔料蔥花（適量）配料醬油（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜薹的做法步驟1、主要材料。2、豬肥...

“茄子蒸熟後再炒，少油，美味下飯！”食材明細主料茄子（1個）蒜薹（適量）叉燒（150g）輔料蒜末（少許）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）叉燒炒茄子蒜薹的做法步驟1...

食材明細主料蒜薹（適量）熟五花肉（1塊）輔料姜（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹回鍋肉條的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、熟肉切細條，姜切絲。3、熱鍋放油，油熱...

食材明細主料蒜薹（適量）土豆條（適量）火腿條（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹燒土豆條的做法步驟1、蒜薹切段。2、切好的土豆條...

“茄汁豬肉條炒洋蔥，酸甜味，油炸的，熱量高，不能經常吃”食材明細主料豬肉（200g（腿肉，純瘦肉））輔料洋蔥（一個）配料雞蛋（一個）茄汁（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生粉（適量）蔥花（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料粉條（適量）蒜薹（適量）輔料花生油（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）薑末（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒粉條的做法步驟1、蒜薹洗淨切好備用。2、粉條先煮好。3、鍋內放油...

不需要。製作蒜薹炒肉時，將蒜薹進行焯水處理，會影響蒜薹的質地和口感。蒜薹炒肉是常見的美食，製作的食材包括蒜薹、五花肉、青紅辣椒、生薑、食用鹽、醬油等。製作蒜薹炒肉的五花肉，可以用...

“最近喜歡上了美食天下這個網站，也發現做美食的樂趣所在。第一次發帖，自己小小的紀念一下。”食材明細主料豬肉（200g）蒜薹（500g）輔料姜（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適...

食材明細主料裡脊肉（500克）麵粉（3勺）蛋清（1個）輔料鹽（5克）胡椒粉（少量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁裡脊肉條的做法步驟1、裡脊肉洗淨切條，加入鹽和胡椒粉醃製，放入一個蛋清，攪拌靜置10分...

“簡單的家常料理，但是做法卻有好多不同，來到蘇州以後看到阿姨們的做法覺得好新鮮試試了一下真的不錯。”食材明細主料番茄（1個）蒜薹（1小把）輔料雞蛋（2顆）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...

“好吃不長肉。”食材明細主料蒜薹（1把）土豆（2個）輔料鹽（3勺）調料醬油（1勺）花椒粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹土豆條的做法步驟1、準備兩個土豆切條，蒜薹切好。2、土豆條過油。3、...

食材明細主料麵粉（500克）蒜薹（適量）豬肉餡（適量）輔料粉條（適量）酵母（5克）調料芝麻油（2勺）熟花生油（2勺）蠔油（一勺）生抽（二勺）老抽（少許）薑末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜薹粉條包子的做法...

食材明細主料粉條（適量）蒜薹（適量）肉末（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒜薹炒粉條的做法步驟1、準備:蒜薹，肉末，蒜末。2、泡軟的粉條加醬油，油拌勻...

“這是一道做法簡單的家常菜，取材也非常簡單，用的都是我們經常可以看到的一些食材，但是它吃起來卻是非常的美味的喲。為了吃的更健康，避免茄子少吸油，我提起將茄子放入微波爐中預處理到七、...

“茄子含有維生素E，有抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。夏天食慾下降，只好弄點下飯的開胃菜了，蒜香肉末茄子最適合不過了！”食材明細主料茄...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉餡（適量）輔料花椒麵（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉沫的做法步驟1、主料蒜薹，豬肉餡。2、蒜薹清洗乾淨切小塊。3、炒鍋大火...

“蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，常被誤寫作“蒜薹”。蒜薹在我國分佈廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜...

食材明細主料蒜薹（400克）輔料大豆油（30克）豬瘦肉（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）幹澱粉（5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨，切成段，裝入...

食材明細主料蒜薹（300g）輔料臘肉（150g）蒜片（適量）薑片（少量）味精（1匙）雞精（1匙）豆瓣（適量）鹽（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒蒜薹的做法步驟1、先將蒜薹洗乾淨。2、在將臘肉切片。3、然後...

先炒肉，後放蒜薹。瘦肉切成絲條狀，放鹽、生抽、澱粉醃製好。蒜薹切段，紅椒、青椒和蔥薑蒜備用。鍋裡放油加熱，倒入蔥薑蒜爆香，放入肉絲炒熟，再快速倒入蒜薹和紅椒或青椒，最後放食鹽、醬油、味...