濃湯餛飩怎麼做|濃湯餛飩的做法

“一碗熱餛燉，湯湯水水，營養豐富，在寒冷的冬天再好不過了……”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

濃湯餛飩的做法步驟

• 1、準備適量餛燉皮備用

• 2、精瘦肉洗淨待用

• 3、青菜洗淨待用

• 4、蔥姜洗淨改刀備用

• 5、青菜切成末

• 6、肉剁成肉糜備用

• 7、將菜末和肉糜，加鹽，熱油，五香粉攪拌均勻

• 8、一次包好，鍋中坐水燒開，煮熟即可

• 9、青蒜苗和香菜改刀切碎備用

• 10、蠔油，鹽，蝦皮，紫菜，白胡椒粉，幾滴生抽和醋提味

• 11、用雞湯衝調料做底湯

• 12、煮好的餛燉盛入湯中，淋上麻油，享用美食

小竅門

可以加油潑辣子，花椒粉，口味也可調重，因人而異！家常做法，不妥見諒！