蘋果糖果怎麼做|蘋果糖果的做法

“週末的下午時光，釋出了大風黃色預警，一家人都窩在家裡，寶寶一會兒說餓了，一會又說餓了，我說那早點吃完飯，她馬上改口說饞了，就是個小貪吃貓，一有空就知道吃，嘿嘿，這也不怪她，誰叫一家人都是吃貨呢。

所以每天都在家裡尋找原材料，搜腸刮肚地找東西做吃的，一看茶几上的一堆蘋果，那就打蘋果主意吧，讓蘋果變變變......花樣美味馬上出臺了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘋果糖果的做法步驟

• 1、準備好蘋果和混沌皮

• 2、蘋果去皮去核，切成小丁

• 3、蘋果丁放入不粘鍋裡，放入冰糖粉、蜂蜜

• 4、慢慢煸炒到蘋果變軟

• 5、蜂蜜水的製作，蜂蜜和涼白開按照一比一兌好

• 6、混沌皮的四周刷上蜂蜜水

• 7、放入適量的炒好的蘋果丁

• 8、包成糖果狀

• 9、鍋裡放油燒到四成熱

• 10、放入包好的蘋果糖果

• 11、翻一面，炸至兩面金黃

• 12、出鍋了

• 13、很美味

小竅門

一：冰糖粉就是將冰糖用攪拌機打成粉，因為這樣便於融化；

二：混沌皮的四周刷蜂蜜水一定要刷得很少；

三：開大火炸，端著鍋不停晃動。