1、預備材料,牛油和麵粉,自制酥皮
2、適量麵粉,加牛油,加點水,擀成2塊薄皮
3、蘋果清洗乾淨,切薄片
4、煮軟,好卷一點
5、塗一點果醬,我用的是自制的蘋果醬
6、忘了拍一個步驟,就是把蘋果片,一塊塊放在酥皮上,露出一點點,然後慢慢捲起來,手要穩住,不要掉蘋果出來
7、卷好,就放器皿,我家沒有那個小器具,所以隨意拿了個玻璃,固定它的位置,放烤箱,180度,20分鐘
8、成了,如果用紅蘋果就更好看,下一點糖粉,我家沒有,小區超市沒有得賣
9、因為酥皮沒有下糖,味道會淡,但是點一下蘋果醬,也是甜滋滋的。