自制阿膠固元膏怎麼做|自制阿膠固元膏的做法

“進入深秋了，天氣也逐漸冷起來了，為了抵禦寒冷，我買了些阿膠塊來做固元膏，經常吃阿膠可以益氣補血，從而改善體質，也是女性美容養顏之佳品~~~”

食材明細

• 其他 （口味）
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自制阿膠固元膏的做法步驟

• 1、買來的阿膠塊

• 2、將阿膠塊用黃酒浸泡至烊化（烊化時間因氣溫而異）

• 3、準備輔料紅棗去核切碎，黑芝麻炒後打碎，剝好核桃、枸杞、桂圓肉備用

• 4、將烊化好的阿膠倒入鍋中，放入冰糖，小火慢熬

• 5、熬到差不多時，先將紅棗桂圓肉枸杞倒進鍋裡，不停攪拌均勻

• 6、接著倒入黑芝麻粉，繼續攪拌

• 7、最後倒入核桃仁，攪拌均勻

• 8、最後熬到阿膠液粘稠如膠著狀時關火

• 9、倒入事先準備好的容器裡，晾涼後放冰箱冷藏

• 10、吃時取出切片即可

小竅門

容器裡最好事先鋪上一層保鮮膜或抹點油，便於阿膠膏取出；一次不可吃得太多，以免上火