雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕－紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做

“切糕，還是雙色的好吃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙色切糕的做法步驟

• 1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡

• 2、先上鍋蒸30分鐘，取出加入白糖、蜂蜜混合均勻，再蒸10分鐘取出

• 3、蒸好的大黃米、紫糯米敲打成餅

• 4、切塊，裝盤