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炸酥果怎麼做|炸酥果的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.85W
炸酥果的做法 炸酥果怎麼做

按照麻花的配方做的,死活在鍋裡炸不成花,不知道哪一步做的不對了,將錯就錯的,直接搓一下丟到鍋裡炸吧~~嗯,雖然樣子不好看,但是咱還是有麻花口感滴~~小饕同學說叫炸酥果吧~~嘿嘿,名符其實啊,真噠~~

食材明細

主料
  • 麵粉 (200G)
輔料
配料
  • 白糖 (40G)
  • 綠茶油 (20G)
  • (2G)
  • 植物油 (1L)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

炸酥果的做法步驟

  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第2張

    1、準備所有的材料。

  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第3張

    2、麵粉加入盆中,加入白糖。

  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第4張

    3、加入酵母粉。

  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第5張

    4、加入準備好的鹽。

  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第6張

    5、盆中磕入雞蛋。

  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第7張

    6、倒入綠茶油。

  • 7、加入溫水。
  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第8張

    8、揉成麵糰,放置20分鐘。

  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第9張

    9、將麵糰切成8份,搓成長條,將長條切成兩半。

  • 炸酥果的做法 炸酥果怎麼做 第10張

    10、放入油鍋中,炸到兩面金黃即可撈出。