炸酥餃怎麼做|炸酥餃的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸酥餃的做法步驟

• 1、懶得自己和麵了所以直接外面買的餃子皮

• 2、今天準備了三種餡料紫薯泥、紅豆沙、花生芝麻主要介紹這個花生芝麻其實就是分別把花生和芝麻炒熟拿擀麵杖壓碎拌上白糖就可以了！紫薯泥也很方便就是蒸熟的紫薯搗碎加點白糖就可以了

• 3、像包餃子一樣包起來

• 4、我喜歡這樣卷個邊邊好看一點

• 5、登登登登包好啦

• 6、油鍋燒至5.6層熱下餃子炸~

• 7、小火慢慢炸至兩面金黃即可出鍋

• 8、完成咯~這個是紫薯泥的比較上相哈哈

小竅門

1餃子皮我覺得外面買的比較均勻喜歡自己做的也可以自己擀麵皮做但是面不要太軟要不炸起來容易潮
2花生芝麻餡的是最酥脆的因為比較乾燥紫薯泥還有紅豆沙可以隨個人口味炒得幹一點或者略帶水份都行只是放半天左右皮肯定是不脆了的得趁熱吃但是芝麻花生的可以一直很香脆
3紫薯泥的最方便快捷個人也最喜歡紫薯泥的很香
4可作為早餐或者飯後甜點都很不錯嘢~#^_^#