“為了紀念研究製造二彈一星的科學家和技術人員。做了這菜。”
1、雞蛋。放鹽煮熟,去殼。
2、苔條
3、胡蘿蔔
4、用刀切出五角星。蒸熟。
5、苔條撕小。用油小火炒熟。
6、裝盤,兩隻蛋做成兔子。下面放苔條。
苔條要小火,不能焦。