“兩款芭比，
一個是聖誕風，一個是秀氣風，都是淡奶油抹面。
每做這樣帶有色素的蛋糕，
我都堅持夾層使用原色淡奶油，只有外面才覆蓋一層有色彩的，
雖然都是進口的試用色素，對身體沒有壞處，
但畢竟也不含有什麼營養，
所以能不用還是不用哈。”
1、事先烤好戚風蛋糕蛋糕。
2、按相同的厚度平均分成三份。（其實可以分成6份，這樣做出的芭芘更高挑一些）
3、將400克淡奶油倒入一個無油無水的乾淨容器裡，加入32克細砂糖打發，同時準備好水果。（另外100克奶油加8克細砂糖和少許粉紅色色素打發，用來最後的抹面，如果不在乎色素，可以把500克淡奶油全部打發成粉紅色）
4、先取最底下的那塊蛋糕。
5、抹上一層打發好的奶油，撒上適量黃桃丁。
6、用抹刀把黃桃丁壓入奶油中。
7、蓋上第2層蛋糕。
8、繼續抹上奶油，撒上黃桃丁。
9、蓋上最後一層蛋糕，
10、把多餘的白色奶油抹上，以免浪費，最後100克奶油加8克細砂糖和少許粉紅色色素打發，用來最後的抹面。
11、外層抹好粉色奶油以後，把芭比娃娃用錫紙包裹起來，插入蛋糕中間。
12、調少許大紅色，給芭比的裙子做一下渲染，然後穿上上衣。
13、點綴好腰間的裝飾和聖誕帽子。
14、最後裱好圍邊，點綴上聖誕果即可。
15、同樣，紫色的芭比在外層抹好紫色奶油，然後把芭比娃娃用錫紙包裹起來，插入蛋糕中間，接著穿上上衣。
16、在上衣上點綴銀珠，然後粘上事先備好的五瓣花裝飾。
千里飄香谷
