來自星星的蛋羹怎麼做|來自星星的蛋羹的做法

“秋葵含有豐富的營養物質經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸的作用，蒸蛋羹放些切好的秋葵就像天空上的星星一般”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

來自星星的蛋羹的做法步驟

• 1、食材備好

• 2、雞蛋加點鹽攪散

• 3、接著加入70-80度左右的開水攪勻，開水要慢慢的邊加邊攪，不要一下倒進去不然就成蛋花湯了

• 4、秋葵焯水後撈出

• 5、秋葵切好，蛋液準備完畢

• 6、入鍋用小火蒸15-20分鐘完工

• 7、一盆嫩嫩的來自星星的雞蛋羹