“朋友們都喜歡吃就放上來大家一起分享咯”
1、這道菜原名叫babaGanousheggplantdip
2、分量就這麼多
3、橄欖油塗在表面
4、像這樣
5、放入烤箱400華氏度烤30分鐘
6、烤完這樣
7、剝皮,其實我自己吃都不薄皮,茄子皮據說很營養
8、放入攪拌機,加入蒜蓉
9、辣椒粉根據個人喜好適量
10、像這樣
11、鹽和黑胡椒粉也加一點
12、很重要的,芝麻醬,我一般都不會調水,我喜歡稠稠的
13、就是它
14、香菜葉撒一點,一勺橄欖油
15、攪完這個樣子
16、好了裝碟,就薯片拌麵條你自己看著辦吧