番茄土豆泥怎麼做|番茄土豆泥的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆泥的做法步驟

• 1、土豆洗淨，切片。

• 2、隔水蒸熟。

• 3、放進保鮮袋裡，用擀麵杖碾成泥（其實用保溫瓶、沒把的杯子也湊合）。

• 4、熱鍋注油，煎熟培根。

• 5、若嫌油膩的話可用廚房紙吸油。

• 6、切碎備用。

• 7、土豆泥加黑胡椒粉、培根碎抓勻。

• 8、番茄如圖切開，挖囊。

• 9、填滿土豆泥。

• 10、撒上芝士碎（具體多少可隨意發揮）。

• 11、烤箱150度預熱後烤10分鐘。