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麻醬蒜泥怎麼做|麻醬蒜泥的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.04W
麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做

食材明細

主料
  • 燜子 (200g)
  • 麻醬 (3勺)
  • 酸泥 (3勺)
輔料
  • 一品鮮醬油 (1勺)
  • 米醋 (1匙)
  • (0.5匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

麻醬蒜泥的做法步驟

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第2張

    1、燜子買製作好的切成塊備用

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第3張

    2、不粘鍋倒入適量油加熱放人燜子中火煎起來

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第4張

    3、燜子煎至透明的金黃色即可出鍋

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第5張

    4、麻醬用溫水稀釋一下這樣不會太粘稠蒜去皮顛成泥兌一點水拌勻即可

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第6張

    5、煎好的燜子裝入容器中

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第7張

    6、麻醬淋在燜子上

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第8張

    7、蒜泥汁兌入一品鮮醬油、米醋、鹽和味精調味均勻

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第9張

    8、調好的料汁均勻的淋在燜子上

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第10張

    9、最後撒上辣椒粒拌勻就可以享受美味了

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第11張

    10、燜子是我們大連家喻戶曉的經典小吃

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第12張

    11、是追劇時的完美標配

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第13張

    12、燜子入口Q彈脣齒留香回味無窮

  • 麻醬蒜泥的做法 麻醬蒜泥怎麼做 第14張

    13、家裡來客人用它做個小吃會非常受歡迎的