“挺喜歡吃莧菜,簡單炒一下或拌一下味道就很好,不用多加調料。加入米飯中做了胖子愛吃的紫菜卷,味道很好哦,也可以搭配自己喜歡的醬一起吃。”
1、準備材料
2、莧菜摘葉清洗乾淨
3、加油鹽把莧菜炒好
4、雞蛋攤好蛋皮切細條,黃瓜切細條
5、將炒好的莧菜加入米飯裡拌勻
6、把米飯攤開在紫菜上,擺上黃瓜和蛋絲
7、用壽司簾子從前面捲起,卷緊實
8、切開食用