卡通水晶餅怎麼做|卡通水晶餅的做法

“今天收拾櫃子，無意看到中秋買的水晶粉，心血來潮做著玩兒，沒想還挺漂亮的”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

卡通水晶餅的做法步驟

• 1、將水晶粉，草莓粉，涼開水和玉米糖漿倒入碗中，攪拌均勻

• 2、放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，出鍋後放至60度左右

• 3、水晶面團平均分成八份，紅豆餡分成一份大約35g。手抹上白油，壓成圓形，包上餡

• 4、水晶餅包圓，收口，準備卡通模具，輕輕放入模具，按壓

• 5、將水晶餅輕輕推出

• 6、萌萌噠的卡通水晶餅做好了。

小竅門

包水晶餅時手上記得抺上白油防沾