“卡通面豬。”
1、麵粉加酵母加溫水和成光滑的麵糰。發酵兩倍大後排氣搓成一個光滑的大圓球,再搓三個小圓球。
2、在大圓球上面找一個合適的地方,把一個小圓球按扁在大圓球的上面,做小豬的鼻子。
3、在上面用筷子戳上兩個孔。
4、再把另外兩個小圓圈按扁,對半切成。
5、整理一下成為小豬的耳朵。
6、依次做好耳朵。
7、找到相應的位置,用筷子壓進去。耳朵做好了。
8、再用紅豆做眼睛。
9、再搓一個小長條,做好小豬的尾巴。待醒發10分鐘,上蒸鍋開火蒸15分鐘。