關於冰花鍋貼的家常做法的知識

“其實發面鍋貼最好吃。但是這個省事。希望可以幫到大家”食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）原味（口味）未知（難度）冰花...

食材明細主料餃子皮（50個）輔料肉餡3兩（適量）調料味達美，蔥，南瓜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭迷你版鍋貼的做法步驟1、1.和包餃子差不多，中間捏的結實一點。但是兩邊各留個口，然後...

“製作簡單又美味的鍋貼哦！”食材明細主料餛飩皮（400克）輔料豬肉餡（200克）香芹（適量）香菇（適量）配料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料韭菜：適量雞蛋：四枚午餐肉：適量姜：適量餃子皮：適量鹽：適量胡椒粉：適量色拉油：適量輔料具體步驟1.洗韭菜，控幹水份，切碎，備用...

“做了兩種餡料，甜的是紅薯+馬蘇裡拉芝士，鹹的是榨菜肉末，十三姨可喜歡了。”食材明細主料餃子皮（40張）紅薯（1小根）馬蘇裡拉芝士（約20g）肉末（約75g）榨菜（約30g）輔料雞蛋（1個）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（少許...

“作為80後上海人~鍋貼是一種很普遍也很受歡迎的早餐而上海的鍋貼又與北方的不同有自己的特色很多人如同我一樣認為鍋貼是很難做的=。=今天在老婆的強烈要求下當作彌補七夕的早餐我們...

食材明細主料魚肉（500g）韭菜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花魚肉鍋貼的做法步驟1、魚肉切碎。2、韭菜洗乾淨，魚肉絞成泥。絞魚肉的時候...

“嘗試著做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（300克）小蔥（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麵兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料麵粉（300g）溫水（150g）肉餡（300g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（5g）十三香（5g）香油（5g）水澱粉（適量）食用油（20g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版鍋貼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉和澱粉：1:1輔料鹽：適量色拉油：適量具體步驟1.月牙餃子蒸5分鐘置熟。（也可省略，直接生煎，不過要蓋蓋，時間更長罷了）2.平底...

“鍋貼是島城大街小巷的本地餐館都可覓到的一種麵食。至於餡料則有葷有素，豬肉牛肉三鮮算是比較受大眾歡迎的。平時我家都是用豬肉，本次的用料比較小眾，味道嘛，沒有豬肉吃起來那麼香膩，但孩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.月牙餃子蒸5分鐘置熟。（也可省略，直接生煎，不過要蓋蓋，時間更長罷了）2.平底鍋熱鍋冷油先炙鍋（這步很關鍵，當...

“上海鍋貼上海傳統小吃，鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。該小食香脆，淞滬風味，營養豐富。”食...

“鍋貼黃花魚是我們海邊小城的經典菜也是招牌菜，這道菜流行始於哪個年代已經無從查起，但這道菜的純樸的味道已經不知陪伴多少代我們海邊人。記得很小的時候，或剛對吃魚有感覺的年齡起，家裡...

食材明細主料餃子皮（夠用）輔料韭菜（50克）肉碎（60克）幹香菇（2枚）大蔥（半粒）姜（少許）配料白醬油（1湯匙）橄榔油（2湯匙）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨，切...

“本想做抄手，可買回皮才發現沒多少肉，只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試，不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料韭菜（少許）配料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：200麵粉：200輔料肉餡調味汁：30芝麻油：適量蔥：適量姜：1塊鹽：2油：適量玉米澱粉：1茶匙具體步驟1.麵粉和成光滑的麵糰，...

“春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯。“不爭春光的明媚,不慕盛夏的繁華”的槐花，除了蒸槐花飯、炒雞蛋、煎雞蛋餅、包槐花包子……還可以搭配牛肉做外焦裡嫩的鍋貼和餛飩，滿足無肉不歡的小...

“底部金黃酥香，😋春天饋贈的美食。”食材明細主料餃子皮（適量）槐花豬肉餡兒（適量）輔料玉米油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）槐花豬肉鍋貼的做法步驟1、槐花豬肉餡兒適...

“昨天剩下的土豆片，多餘的餃子皮。一大早又不想準備餃子餡，就有了這款：土豆片鍋貼”食材明細主料餃子皮（適量）剩菜（適量）輔料油（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣鍋貼的做法步驟1、...

“菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，烹炒後柔嫩...

“早餐好搭檔，也可做蛋包飯的外皮，鬆軟鮮香。”食材明細主料麵粉（100克）輔料雞蛋（3個）火腿腸（適量）蔥花（適量）調料牛奶（250ml）鹽（少許）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋貼的做法步驟1、雞蛋三個，蔥...

“昨天我們的午餐是胡蘿蔔牛肉開口冰花鍋貼，因為昨天天氣陰陰實在懶得去市場買菜了，翻翻冰箱有一塊牛肉和胡蘿蔔，就做了這個飯”食材明細主料牛肉（1斤半）胡蘿蔔（4大根）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適...

“玫瑰花鍋貼”食材明細主料肉餡（300克）韭菜（200克）香油（一湯勺）料酒（1湯勺）花椒水（2湯勺）輔料餃子皮（200克）鹽（適量）味精（少許）生抽（1湯勺）姜（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花鍋貼的做法步驟...

“韭菜白菜雞蛋這個素餡兒是我最愛的的餡兒，吃不膩的。”食材明細主料韭菜（半斤）白菜（半根）雞蛋（2個）輔料麵粉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽味精（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡...