“紫薯,食品中的佼佼者;芒果,水果界的寵兒。芒果愛上紫薯,一不小心鑽進了紫薯團的心裡....”
1、紫薯煮熟,去皮,切段。芒果洗淨。乳酪備齊。
2、紫薯碾成泥。
3、芒果去皮,削成塊。
4、乳酪片,卷卷,揪小塊。
5、紫薯泥團成團。
6、將紫薯團變成小窩窩,放進芒果、乳酪。
7、心裡有了芒果,紫薯團個頭見長O(∩_∩)O哈!
8、平底鍋,文火,黑白芝麻1:4入鍋。
9、白芝麻變黃,紫薯團入鍋,端起鍋,不停的搖晃,紫薯球滾來滾去,滾來滾去...(圓,這時就很重要,要不就滾不動的)
10、散發著奶油味的芒果紫薯團,香甜可口,百吃而不厭~~(微波之後,味道更佳)