關於手切的知識

食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜末（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌手切土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切片。2、切成絲。3、用水洗去澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將五花肉和豬皮均放入滾水中燙至肉變色時即取出，用冷水沖涼洗淨後再切成0.5公分的細絲狀備用。2.將紅...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近朋友的小孩來到小編家玩，說要讓我給他煮麵條吃，可是平常大人吃的面小孩又不吃，這可讓小編犯了難這該怎麼辦呢？這時候...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：500輔料大蔥：20具體步驟1.羊肉切片2.大蔥切斜刀3.鍋熱放油4.油熱放入羊肉5.煸炒出湯6.放入醬油7.放蔥8.放鹽9...

價效比很高的一家潮汕牛肉火鍋，湯底是很傳統的潮汕火鍋的味道。四個人團購了一個98元的套餐，然後又團購了一個66元3份的嫩牛肉套餐。人均下來四十多元。清湯很好喝，撒點芹菜和香菜喝起來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆絲有很多種做法，像是青椒土豆絲，糖醋土豆絲，麻辣土豆絲，五香土豆絲，味道都很棒。我個人還是比較喜歡這道醋味手切醋溜...

震驚我全家，百元以內能吃到的最好的牛肉火鍋和海鮮火鍋的結合體——牛氣沖天牛！首先這個環境是一點不差，非常高階。每一處地方都透漏著整潔。水果和小吃都讓人一點不失望。最震驚的還是這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃鮮嫩的肉片煮手切粉，吃貨們的又一道必吃菜餚，整道菜不僅擁有鮮嫩的肉片以及手工切粉，而且還加入了鹹檸檬，讓味道更加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的手切醋溜土豆絲，用刀切出來的土豆絲更加脆爽，烹飪而成的菜餚，色香味俱全，鮮美誘人，酸爽可口，是一道簡單的家庭美食。...

“蔓越莓不僅富含令肌膚美麗健康的維他命C、美容養顏、抗老化、更有避免老年痴呆、減少心血管老化病變，降低胃潰瘍及胃癌的發生率、等多種對人體有益的地方，大家可以每天吃一點哈，美美噠~...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家有沒有吃過顆粒面啊，我也是第一次聽說，其實很簡單就是把麵條切成一粒一粒的，麵條再也不是長長的一條一條了，夏天就要...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘不知道大家吃沒吃過這道美味的肉片煮手切粉，無論你曾經吃沒吃過，今天就請和我一起親自動手做做看吧。相信在你吃過這道...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麵粉：一小碗雞蛋：一個輔料鹽：半調味勺子蔬菜：適量味精：少許水：適量油：少許具體步驟1.準備好原材料，麵粉一小碗，我用的是吃飯...

在我們日常做菜的時候，切洋蔥切辣椒是最讓人苦惱的事情，切洋蔥會讓人流淚，而切辣椒時常會辣手，那麼切辣椒辣手如何解辣呢?怎樣切辣椒才能不辣手?一、切辣椒辣手如何解辣1.如果在切辣椒的時...

“廣式白切豬手，簡單好味道！夏日冷盤首選。正宗的是廣西陸川沙姜白切豬手，我不太喜歡沙姜的味，蘸醬只放蒜末，辣椒。當然我做的也不太正宗，哈哈😊。”食材明細主料豬手（半隻）輔料姜（適量）蔥（適量）香...

“白麵饅頭，就像是米飯，沒有華麗的外表，也沒有絢麗的顏色，卻是那樣百吃不厭，而實實在在。家庭裡手工做的饅頭，從外表上來說，它或多或少都會存在一些“空氣”，那是因為用手工給麵糰排氣的時候沒...

辣椒是我們生活中常見的一種食物，切過辣椒的朋友都知道，每次切完辣椒後手很有燒辣感，有時候不小心用切過辣椒的手揉眼睛，往往眼睛也會變得很難受，那切辣椒手辣是怎麼回事呢，有沒有什麼辦法可...

經常下廚的人可能會有同感，切完辣椒後，手像被火燒了一樣地痛，火辣火辣的。通常手被辣椒辣了第一反應就是用冷水沖洗，但只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。切辣椒時，辣椒素沾在面板上，會使微...

山藥是在日常生活中經常見到的一種食物，因為山藥的營養價值很高，還能預防很多疾病，味道清爽而受到很多人的喜愛，但是很多人在切山藥手癢的問題所困擾，那你知道切山藥手癢是怎麼回事，現在就讓...

食材明細主料麵粉（350g）紅糖（100）輔料水（170g）酵母（3．5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工刀切紅糖饅頭的做法步驟1、原料圖2、紅糖加入熱開水融化，晾至溫熱，加入酵母，拌勻備用3、稱好麵粉。...

“南瓜季，各種南瓜美食做起來，營養又美味！健康無新增，今天做家常手擀麵！”食材明細主料蒸熟的南瓜（100g）輔料小麥粉（250g）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜手擀切面的做法步驟1、南瓜泥...

青椒作為一種常見的具有調味作用的綠色菜品，幾乎運用在90%的家常菜中。但是，切青椒絲也是一件不容易的事情。青椒絲怎麼切才能好看且不會辣手。今天，小編將會給大家簡單的介紹幾種實用且...

“採用一次發酵法制做，簡單、方便、香甜、鬆軟可口！家裡仨吃貨個個都是麵食控，要沒點兒真功夫，還真搞不定他們的！家裡早餐若是煮稀飯，一定會臨時蒸上一大鍋的白饅頭，用它們來夾上煎雞蛋和火腿...

“面，特別是手切面，在家鄉，可是百吃不厭的”食材明細主料麵糰（適量）洋蔥（適量）青筍（適量）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒手切面的做法步驟1、餳好...

怎樣切牛油果，手把手教，一學就會！牛油果是一種營養價值非常高的水果，富含豐富的維生素，食用牛油果具有降低血糖、美容養顏、改善便祕的強大功效。那麼，牛油果作為一個市場上不是很常見的水果...