1、雞脯肉切少許厚點的片。
2、加入黑胡椒牛排醬。
3、根據雞脯肉的量加入適量的醬。
4、用筷子拌均勻。
5、加入芝加哥牛排調料。
6、根據雞肉的量加入牛排調料。
7、拌均勻後蓋上保鮮袋冰箱冷藏半小時以上(時間長更入味)
8、竹籤提前放水裡泡10分鐘左右(有韌性而且不易炸黑)
9、把雞肉一串串的穿好。
10、鍋裡油燒熱,中小火把雞肉炸熟(泡過的竹籤可以彎著炸不易斷)
11、炸好放烤網上瀝油。
12、來吧!來吃串串~