“簡單幾步,方便快速,好吃低脂的雞胸肉就可以上桌了。”
1、雞胸肉洗淨,撕去筋膜,斜刀切成厚約1CM的片。
2、加入料酒,黑胡椒粉和生抽攪拌均勻,醃製20分鐘。
3、不粘鍋中加入少許油燒熱,放入雞肉片煎至兩面金黃即可。用筷子按壓雞肉,如果感覺雞肉變硬就是熟了。
4、不管是當早餐還是晚餐都不用擔心會變胖。