1、雞胸肉洗淨
2、切成一釐米寬的條
3、切好的雞胸肉條放入碗中,加黑椒味調味料(超市有賣)加水
4、抓勻醃製半個小時
5、準備澱粉
6、雞蛋液
7、麵包糠
8、醃製好的肉條先粘一層澱粉
9、粘雞蛋液
10、最後裹上一層面包糠
11、全部做好放在鋪了油紙的烤盤上,烤箱提前預熱上下火220°烤12分鐘
12、成品