黑椒雞腿肉怎麼做|黑椒雞腿肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑椒雞腿肉的做法步驟

• 1、雞洗淨砍出一個雞腿。

• 2、去骨取出雞腿肉。

• 3、雞腿肉加入生抽，蠔油，黑椒汁，花生油抓勻。

• 4、抓勻的雞腿肉靜置1小時入味。

• 5、鍋中熱油，放入雞腿肉中小火煎至兩面金黃。

• 6、倒入醃肉的醬料，太少的話加入少許水，小火慢燜幾分鐘。

• 7、雞腿肉顏色上色後，收一下汁。

• 8、煎好的雞腿肉取出晾涼，改刀切塊即可。

• 9、成品。

• 10、成品。