1、準備好食材。
2、南瓜上鍋蒸熟。
3、米飯和南瓜放入料理機加適量水打成泥。
4、倒入碗中備用。
5、碗中打入一個雞蛋。
6、雞蛋加一點鹽打散。
7、把米飯南瓜泥放入蛋液裡攪拌均勻。
8、把調好的糊倒入鋪了油紙的模具中。
9、蓋保鮮膜上鍋蒸二十分鐘。
10、切塊裝盤完成。