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南瓜糯米糕怎麼做|南瓜糯米糕的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:4.48K
南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做

南瓜的升糖指數比較低,瘦身時可以用它作為主食,不加一滴水,不加糖,健康又好吃,也不用擔心會發胖。

食材明細

主料
  • 南瓜泥 (300克)
  • 糯米粉 (200克)
  • 木薯粉 (200克)
輔料
  • 黑芝麻 (10粒)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜糯米糕的做法步驟

  • 南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做 第2張

    1、將南瓜碾成泥。

  • 南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做 第3張

    2、料理盆內倒入200g木薯粉。

  • 南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做 第4張

    3、倒入200g糯米粉,混合均勻。

  • 南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做 第5張

    4、將南瓜泥倒入乾粉中。

  • 南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做 第6張

    5、攪拌揉成麵糰。

  • 南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做 第7張

    6、取40g左右的麵糰,放入模具中。

  • 南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做 第8張

    7、上鍋上汽之後蒸15分鐘。

  • 南瓜糯米糕的做法 南瓜糯米糕怎麼做 第9張

    8、造型可愛,很Q彈。

小竅門

南瓜的含水量不一樣,所以粉的用量根據南瓜泥的含水量適當的增加或減少。