1、食材:河粉,豬肉用高壓鍋煮了十分鐘。
2、豬肉切片。
3、滷汁食材:姜,八角,桂皮。
4、滷汁食材加水和醬油煮開。
5、加入豬肉小火煮五分鐘。
6、豬肉撈出備用。
7、燙一些青菜,青菜澆些滷汁調味,所有東西都準備好了。
8、河粉用滷汁拌一下,配豬肉和青菜一起吃。