關於炒蝦皮小蟹怎麼做好吃的知識

“休息在家，翻翻冰箱還有些蝦皮，再在陽臺割些韭菜，炒一炒也是助陽補鈣的好食材。我愛它的簡單、美味，還有記憶中無法飄去的鄉愁。。。”食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味...

“一道美味的家常小炒，不可不試。”食材明細主料蝦仁（200克）蟹味菇（一包）輔料紅尖椒（少許）青蒜（一棵）薑絲（少許）生粉（少許）配料鹽（少許）白酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒蝦仁的做法...

“微辣，鹹鮮，爽口。”食材明細主料小白菜（適量）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）黑花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜...

“小龍蝦肉質鬆軟，營養豐富，含有脂肪、維生素、氨基酸及鈣、鈉、鉀、鎂等礦物質，小龍蝦中脂肪的含量比畜禽肉低得多，並能防止膽固醇在體內蓄積，容易被人體消化吸收。龍蝦中因含有豐富的礦物...

“冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜，冬瓜軟爛，湯味清香。美容養顏，營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美，簡單易做，是百姓日常食用的一種湯羹，可配米飯、包子等食用。”食材明細主料冬...

“皮皮蝦皮薄比較容易熟，所以加熱的時候不要太長，炒久了皮皮蝦的肉質就會受影響，看這盤辣炒皮皮蝦，鮮辣夠味，再喝點小酒，享受一下美好的週末時光啊。”食材明細主料皮皮蝦（300克）調料蔥（少許）辣...

食材明細主料蝦皮小魚乾（150g）輔料鹽（3g）蔥花（15g）料酒（3茶匙）雞精（2g）姜（4片）蒜末（10g）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒蝦皮小魚乾的做法步驟1、蝦皮小魚乾用水泡1-2分鐘，洗一下瀝乾水分。2、...

“今天不做清蒸，換個吃法。”食材明細主料皮皮蝦（600g）輔料泡椒（適量）麵醬（適量）豆瓣醬（適量）蔥薑蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒皮...

食材明細主料小白菜（1把）輔料蝦皮（適量）配料食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切段。2、小白菜焯水、蝦皮備用。3、炒鍋放食用油燒熱，放入...

“菜好吃還要營養搭配才行！最養生的菜莫過於應季菜，小蔥產於北方，並非香蔥，每年只有春天才有，它是大蔥的“小時候”，這個季節的小蔥特別便宜，且健脾胃、增進食慾，抗菌、抗病毒，再配上一把素有“...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦皮：1小把小白菜：1把輔料蒜：2瓣蔥：熗鍋適量鹽：適量雞精：少許具體步驟1.蒜切片，蔥切末備用2.蝦皮用清水清洗一下，瀝乾水份備...

“淡蝦皮是極好的補鈣食材，也十分的百搭，可以直接蘸醬油吃，也可以用來小炒，今天我就是拿它來配彩椒小炒了一下，十分的鮮香有味哦，喜歡的朋友們也可以參考一下。”食材明細主料彩椒（2個）淡蝦皮（3...

食材明細主料倭瓜（1個）蝦皮（適量（小螃蟹））輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）倭瓜炒蝦皮的做法步驟1、把倭瓜用水煮一會2、再放入蝦皮3、放鹽...

“不錯的下酒菜。”食材明細主料皮皮蝦（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）花椒（適量）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）爆炒皮皮...

“辣椒炒蝦皮很開胃，喜歡吃，還補鈣，是我家餐桌上的常客。”食材明細主料辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒蝦皮的做法步驟1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：1捆輔料蝦皮：一小把蔥花：若干具體步驟小白菜洗乾淨，切5-6CM長的段，用沸水焯一下，蔥切蔥花，利用煮開水的時間，把蝦皮用...

食材明細主料小蔥（4顆）雞蛋（5個）蝦皮（一小把）輔料油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮小蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，放一小把蝦皮，放入小蔥2、放入五香粉攪勻。3、鍋內...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梭子蟹：2-3只皮皮蝦：適量輔料蔥，姜，幹辣椒，椒鹽，黑胡椒：少許具體步驟1.梭子蟹切開洗乾淨，去除裡面的胃液分泌，一般蟹殼我...

食材明細主料蝦皮（適量）芹菜（適量）輔料料酒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裡洗去雜質，倒...

“秋風起，各型別蟹都是應季食材。各類蟹現在都便宜，買了兩斤花蟹才46元。想想就做一個姜蔥蝦蟹吧！”食材明細主料花蟹（1000g）明蝦（500g）洋蔥（1顆）姜（10g）蒜頭（15g）青蔥（30g）青辣椒（2只）輔料生抽（5匙）鹽（0.5...

食材明細主料小南瓜（1個）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）料酒（少許）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小南瓜炒蝦皮的做法步驟1、小南瓜已經。2、去皮。3、切成片，另備蝦皮適量。4、鍋中放油炒小...

“這樣炒出來的小油菜很入味，油菜裡夾雜了蝦皮的鮮味，很美味呦。”食材明細主料油菜（半斤）蝦皮（一些）輔料鹽（一點）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒小油菜的做法步驟1、油菜洗淨...

“現在正是螃蟹肥美的時候，或蒸或炒，還可以做湯，鮮香適口，趕緊做起來吧！”食材明細主料螃蟹（2只）輔料蔥絲（少許）調料鹽（少許）紅糖（少許）禾然有機米香料酒（適量）六月鮮8克輕鹽原汁醬油（少許）姜蒜（各少許）原...

食材明細主料大蝦（250克）輔料薑絲（5克）蒜頭（5粒）陳醋（一湯匙或半湯匙）醬油（適量）辣椒（5粒）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味炒蝦的做法步驟1、姜切絲，蒜頭拍碎切小粒，辣椒切段2、...

食材明細主料韓國年糕（400g）蝦皮（20g）蟹肉（70g）五花肉（50g）輔料包菜（250g）胡蘿蔔（40g）洋蔥（50）香菇（40g）蔥段（20g）馬蘇裡拉芝士（適量）配料辣味烤肉醬（1又1/2大匙）鹽（1/4茶匙）味精（1/2茶匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（適量）...