關於河粉的知識

食材明細主料河粉（1000g）叉燒（250g）輔料蔥（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒煮河粉的做法步驟1、河粉用沸水焯一下，蔥切碎，2、煮鍋裡放入水，把...

“天天吃飯反而沒什麼胃口，偶爾換一下反而更有食慾。簡單煮上一碗粉，也滿滿的幸福。”食材明細主料牛腩（適量）河粉（適量）輔料芹菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩河粉的做法步...

主要區別在於炒牛河中會加入牛肉進行炒制，而河粉的炒制可以不加入牛肉而是使用其他的菜餚，如裡脊肉、牛柳、肉絲、雞蛋等等各種食材搭配。炒河粉有幹炒跟溼炒之分，幹炒就是炒制時不加入水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河粉：250雞蛋：2個輔料豆芽：適量花生油：2勺生菜：適量醬油：2勺蠔油：2勺具體步驟1.準備好河粉，生菜，豆芽，雞蛋2.煎蛋放一邊備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河粉：400輔料雞蛋：兩個青菜：150油：適量老抽：兩勺鹽：適量蔥：兩根雞精：適量五香粉：半勺具體步驟1.河粉沖洗一個滴乾水2.青菜...

食材明細主料幹河粉（165克）菠菜（200克）熟牛肉片（90克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉片菠菜拌河粉的做法步驟1、食材：幹河粉、菠菜（已去根洗淨）、熟牛肉片...

食材明細主料河粉（適量）熟牛腩（適量）輔料蔥花（少許）調料醬油（少許）老乾媽（少許）豬油（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩河粉的做法步驟1、準備河粉，先用開水燙一下馬上倒掉水。2、熟的白切...

食材明細主料河粉（1斤）魷魚須（1個）大蝦（7只）幹小魷魚（3只）輔料包菜（半個）胡蘿蔔（半根）生薑（數片）幹香菇（10朵）小蔥（3根）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮河粉的做法步驟1、香菇，幹魷魚...

食材明細主料瘦肉（50g）南瓜花（50g）輔料河粉（100g）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉南瓜花煮河粉的做法步驟1、瘦肉洗乾淨煮湯。2、南瓜花洗乾淨。3、瘦肉煮開...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：一個青菜：兩棵河粉：半斤蔥：一根輔料調味料：適量生抽：適量鹽：少量具體步驟1.雞蛋磕入碗中攪勻。2.鍋內放油，滑散蛋液...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個青菜：100火腿腸：1根河粉：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.把河粉煮好備用2.青菜清洗乾淨3.香腸切碎4.將鍋燒熱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制生炒河粉------------河粉的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是生炒河粉。生炒河粉將河粉最原...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒河粉卷，是一道來自廣州的美味，這又是一道地域美食，一個地方的食物往往聚集了一個地方源遠流長的文化和底蘊。如果你是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘以前吃的河粉都是炒的，炒不好又油又幹，今天做了這個“雙鮮河粉”，是水煮的，又鮮又潤，還可以喝到鮮美的魚湯，直是一舉兩得，和...

食材明細主料河粉（適量）輔料雞蛋（兩個）海鮮菇（適量）青菜（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）海鮮菇荷包蛋煮河粉的做法步驟1、食材準備好2、海鮮菇撕開，熱鍋炒軟備用3、煎荷包蛋4、把海鮮菇...

食材明細主料果條（適量）沙茶醬（少許）雞蛋（2個）紫菜（少許（或者任何菜））輔料沙茶醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果條卷的做法步驟1、用的是這種罐裝沙茶醬2、因為忽然想到就沒有把肉提前...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：150粿仔：1包洋蔥：1/3胡蘿蔔：1/3白菜：1片蔥：1條雞蛋：1個輔料鹽：少量醬油：2大勺味醂：1勺雞粉：1勺蘇打粉：少量胡椒粉：適量太...

“最近依然很悶熱，不過偶爾還是會下細雨。想必在這樣的雨天吃熱熱的東西會暖胃一下。昨天喝排骨湯還剩一碗可以做清湯河粉。格外加了一些白菜，湯頭很清甜。現在還在下細雨呢！一家人坐著一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘生炒河粉是一道很多人喜歡吃的主食，無論是去酒樓吃飯時愛點生炒河粉，早餐的時候也愛吃生炒河粉。河粉白色透明，口感軟軟的...

“營養美味，高維生素，高蛋白，低脂肪。”食材明細主料河粉（200g）雞蛋（1個）輔料紅腸（50g）生菜（50g）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）老乾媽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雞蛋紅腸炒河粉的做法步驟1、生菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的三鮮湯河粉，主要是由河粉搭配其他食材經過烹飪而成，不僅做法簡單，而且營養豐富，口感爽口潤滑，是一道深受人們喜愛的...

食材明細主料河粉（約450克）輔料香蔥（少許）調料油（少許）鼓油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥豉油炒河粉的做法步驟1、準備：河粉，香蔥。2、熱鍋放油下河粉。3、中火用筷子炒散讓河粉受...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澱粉條：120公克菲力牛肉：70公克洋蔥：10公克牛骨高湯：500㏄輔料檸檬：1/4顆薄荷葉：少許九層塔：少許銀芽：40公克味精：1/4茶匙鹽：1/...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河粉是由胡蘿蔔，蝦，平菇等一起製作而成的，胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維素，蝦含有豐富的蛋白質等成分，平菇，也是一款營養豐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘順滑細膩的河粉搭配著新鮮的時蔬一道烹飪，一道美味可口風味獨特又美妙的家常小吃咖哩雞絲炒河粉讓人回味無窮。咖哩特...