水蜜桃果醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水蜜桃。洗淨，刨皮，切塊。加少量鹽，二勺白糖，根據個人喜好新增。

2. 取檸檬汁。

3. 把水醃製的水蜜桃檸檬汁倒入鍋中小火熬製。

烹飪技巧

水蜜桃營養豐富：肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人曰:常吃桃子能“益容顏”，原因可能在此。桃子的貢獻，除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。