關於韓式土豆醬湯的知識

“韓國土豆湯,以豬脊骨、土豆、乾菜為材料熬燉而成。土豆酥爛，湯味鮮辣，香味濃郁。韓國人好酒，在酒後喝這個湯，胃裡會感覺很舒服。其中土豆從裡到外都滲有脊骨的味道。此湯用於早晨解酒或...

“一直比較喜歡韓餐，在慢慢的摸索中，我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆，美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆（適量）輔料蔥（糖）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（大料）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗...

“今天俺這湯麵是用蔥伴侶豆瓣醬做的【韓式醬湯麵】，麵條用菠菜汁做成綠色，湯濃麵筋道，絕對好吃，喜歡韓式料理的親們都來嚐嚐哈。”食材明細主料麵粉（1小碗）輔料菠菜（適量）水（1大碗）香菇（1朵）西葫...

“韓式辣醬湯說是湯，其實是一種燉菜，只不過湯水比較多，看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬，雖然不辣，但甜鮮，算是別有風味吧~PS：以我個人來說，泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細...

食材明細主料蝦（6只）蟹柳（6個）香菇（4個）金針菇（一小把）豆腐（1塊）西葫蘆（半個）黃豆芽（一把）海帶絲（一縷）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（半個）輔料小蔥（2棵）姜（幾片）配料魚露（適量）辣椒醬（適量）甜麵醬（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煮（...

“黑豆有高蛋白、低熱量的特性；補脾、利水、解毒之功效。儘管黑豆有種種好處，但它卻只是近幾年才“闖”進我的生活。一開始是煮飯的時候拿它來用，後來也把它做成小菜來食用。今天給大家介...

“在韓餐館裡非常受女生和寶寶喜愛的韓式土豆餅，又有營養又好吃，其實做起來非常簡單，省時省力，食材簡單，營養卻不簡單哦！2元錢土豆就可以做一大盤哦，大家一起做起來吧！”食材明細主料土豆（2個）鹽...

食材明細主料洋蔥（適量）土豆（半個）豆腐（半塊）蔥葉（適量）輔料辣椒麵（半勺）淘米水（適量）海蜒魚（7~8條）辣椒（半個）配料大醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、材料：洋蔥、土豆、...

“黃豆的營養價值是非常高的，這是一道略帶甜味的黃豆簡單的手法，孩子特喜歡吃的。”食材明細主料黃豆（半碗）輔料鹽（少許）醬油（一匙）韓式糖稀（一匙）菜籽油（半匙）白芝麻（少許）白糖（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）半...

“大醬湯的大醬被韓國人譽為國食，韓國人的早餐一般都是醬湯加米飯。看過浪漫滿屋的人應該有印象，李英宰早晨總是向韓智恩吵著要大醬湯喝。足見大醬湯在傳統韓式早餐的重要地位。大醬的味...

“迄今為止我做過不下二十幾種的韓國美食，能夠讓我接受而且願意再做的，也就是那區區幾種——辣白菜、炒年糕、打糕、石鍋豆腐、石鍋拌飯、辣白菜炒飯、豆芽湯飯、參雞湯、雞蛋卷。韓國美...

食材明細主料豬排骨（適量）土豆（適量）辣白菜（適量（發酵好的））蔥（適量）姜（適量）大料（適量）韓式辣醬（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式排骨土豆湯的做法步驟1、排骨洗淨；2、冷水入鍋，待...

“一道韓式燙菜，湯、菜、肉，主食全包含了。第二頓更好吃。”食材明細主料豬脊骨（3斤）輔料土豆（5個）乾白菜（5顆）青椒（2根）小米椒（3個）調料姜（5片）大蔥（1根）蒜（5瓣）大醬（5勺）辣椒醬（3勺）牛肉粉（1勺）蘇子粉（3勺）醬香...

“一入冬，就會想起的湯。”食材明細主料土豆（2個）冬瓜（1塊）木耳（若干）海鮮丸（若干）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）香菜（少許）配料白糖（適量）食用鹽（少許）韓式辣醬（1盒）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“早餐負責提供一上午的能量來源，可是早上又是一天中時間最緊迫的時段，所以樨兒覺得營養美味很重要方便快捷更重要！冬日裡奉上一碗色香味俱佳的快手醬湯麵，為一天傳遞正能量哦~”食材明細...

食材明細主料土豆（適量）輔料玉米生粉（適量）辣椒（適量）熟芝麻（適量）配料蔥花（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式土豆餅的做法步驟1、今天買了手掌大小的土豆2、削皮工作給小朋友...

“今天的這款湯就是每次吃韓式料理的時候都會點的韓式大醬湯，好喝又不會上火，重點是不油膩，不用擔心會發胖哦。”食材明細主料香菇（3個）洋蔥（小半個）土豆（1個）豆腐（200克）調料韓式大醬湯料（1袋）醬香...

食材明細主料大蝦（10只）角瓜（1塊）土豆（1個）元蔥（半個）凍豆腐（半塊）輔料淘米水（500ml）調料韓式大醬（3勺）雞精（1勺）味道（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加...

“很方便簡單的一款韓國料理——土豆排骨湯這款湯是不放油的，減少油膩，更加健康喲~~最好用石鍋來煮，如果沒有石鍋，用家用的湯鍋也是一樣的。配料可以根據個人喜歡，選擇放蘑菇或者不放，土豆和...

“第一次做土豆排骨醬湯，查閱了韓國主婦出版的書籍，土豆排骨湯裡其實應有芝麻葉和荏胡椒粉和泡菜，因為沒有這幾位食材，所以充其量只算改良家庭版。很簡單。這幾日的北京天氣陰涼，晚間略有涼...

“飯不夠面來湊。一直惦記這包拉麵，終於有了機會出場。封面看起來很誘人，不知道里面是什麼樣。一直以為180克的面很多，開啟來看，好像也沒有想象的海量。想來因為這是溼面，份量雖重，看起來卻...

“最喜歡大雜燴式的火鍋湯料，好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得，能下面又能下飯，絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛（適量）金針菇（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）蟹...

“湯是韓國人餐桌不可缺少的料理。韓食中的湯也是多種多樣，不僅有我們熟知的大醬湯和紅紅的辣魚湯，也有清淡爽口的清湯。這款土豆清湯是韓式家庭最家常的一款湯，清淡爽口。非常適合春夏季...

食材明細主料冬瓜（適量）內酯豆腐（適量）輔料蔥（適量）配料濃湯寶（適量）海天黃豆醬大醬（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式嫩豆腐醬湯的做法步驟1、豆腐、冬瓜切成小塊。2、加一勺大醬燉豆...

“最近，又一次遇上韓流，狂熱喜歡韓國音樂、電視，現在特迷戀某韓國組合，某部韓劇！！天天看韓國電視，讓我突然想吃大醬湯了！！大醬湯是韓國特色料理。醬是韓國人最愛的調味料，大醬可用來做大醬湯。大...