瓦罐鳳爪的做法 瓦罐鳳爪（雞爪） 瓦罐鳳爪怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

瓦罐鳳爪的做法步驟

• 1、雞爪把指甲切掉，焯水後放冰水裡。
• 2、所有調料放調料盒，在水裡煮，放焯好的雞爪。

• 3、水開了之後放甜麵醬，老抽，冰糖，鹽，中火燉一個小時。