1、土豆粉提前用水泡軟,白菜洗淨切塊,鮮蝦去除蝦線。
2、炒鍋放油燒熱,放入薑絲,鮮蝦翻炒。
3、放入豆芽翻炒。
4、豆芽炒軟後放生抽。
5、放2碗水燒開。
6、放入白菜煮熟。
7、用鹽調味關火備用。
8、在煮湯的同時把土豆粉煮熟。
9、土豆粉撈碗裡。
10、放花生米,鮮蝦菜湯即可。