“湯圓一直就是元宵節的特別美食，所以平時我也經常包些放在冰箱裡，做早餐吃。上個月去了外地兩週多，老公不會做飯，就在超市買了好多湯圓做早餐。把女兒吃的聞到湯圓就沒食慾，女兒說那湯圓難吃了，不是芝麻餡的就是花生餡的，而且那湯圓皮是白色的，沒有一點味道，媽媽你包些有顏色的湯圓吧，最好是那黃色的南瓜湯圓，我最喜歡吃了。聽了女兒的訴苦的，我問老公怎麼都買白色的湯圓，不會買些帶顏色的湯圓嗎？老公很委屈的說，我在那某某超市，轉了整整塊一小時也沒那帶顏色的湯圓，最後還問了超市的導購，人家不屑告訴我，沒有你說的那帶顏色的湯圓，只有元宵節才有，平時沒人買，因為價格很高就不進貨。老公還小聲嘀咕，就是你愛做帶彩色的湯圓，把女兒吃的，只要看到白色的湯圓就說難吃。嘿嘿那是我會做，而且不怕麻煩，要知道做那帶彩色的湯圓多費勁，要比那白色的湯圓費時間好幾倍，沒有足夠的耐心是不做滴，我這不也是為了女兒和你的健康著想嘛！被女兒聽到了，直誇我做菜的手藝好，最後還來了一句讓我暈了話，我過生日，同學朋友要來咱家，都說要嚐嚐你的手藝！！！嗚呼，我該累死了。。。。
黑芝麻的功效補肝腎，益精血，潤腸燥。用於頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，病後脫髮，腸燥便祕。
食材黃豆紫薯黑芝麻白糖糯米粉熟植物油紅棗枸杞
做法：1把黃豆用涼水泡泡幾小時，用豆漿機榨成豆漿，紫薯洗淨去皮，切薄片用微波爐高火加熱，搗成泥，用糯米粉和豆漿紫薯泥和成光滑的麵糰
2黑芝麻炒香，用料理機加白糖打成沫，用少許熟植物油拌均勻，紅棗和枸杞用涼水泡軟洗淨
3把紫薯麵糰用手揪一小塊，用手搓成一個小圓球，用兩個掌心壓成一個小圓餅，加黑芝麻餡，用手封口，搓成一個小湯圓，每個都這樣做，粘些糯米粉放在托盤裡，
4鍋裡燒開水，加紫薯湯圓，大火燒開，加紅棗枸杞，轉小火煮到湯圓飄起，漲大出鍋就可以吃了
包湯圓時要是麵糰幹，可以用手粘些水，這樣包起來就粘住了
湯圓一定要煮到漲大膨脹，才可以吃的
可以多包，用保鮮袋包好
放在冰箱裡冷凍，隨時可以煮著吃”
1、食材黃豆紫薯黑芝麻白糖糯米粉熟植物油紅棗枸杞
2、把黃豆用涼水泡泡幾小時，用豆漿機榨成豆漿
3、紫薯洗淨去皮，切薄片
4、用微波爐高火加熱
5、搗成泥
6、用糯米粉和豆漿紫薯泥和成光滑的麵糰
7、黑芝麻炒香，用料理機加白糖打成沫
8、用少許熟植物油拌均勻
9、紅棗和枸杞用涼水泡軟洗淨
10、把紫薯麵糰用手揪一小塊，用手搓成一個小圓球，用兩個掌心壓成一個小圓餅，加黑芝麻餡
11、用手封口，搓成一個小湯圓，每個都這樣做，粘些糯米粉放在托盤裡，
12、鍋裡燒開水，加紫薯湯圓，
13、大火燒開，加紅棗枸杞，轉小火煮到湯圓飄起，漲大出鍋就可以吃了
千里飄香谷
