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蔓越莓華夫餅的做法 蔓越莓華夫餅(發酵版) 蔓越莓華夫餅怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.89W
蔓越莓華夫餅的做法 蔓越莓華夫餅(發酵版) 蔓越莓華夫餅怎麼做

只要在睡前揉塊麵糰,放冰箱發酵,早起後拿出來後,用華夫餅機壓一下,幾分鐘就能出爐了,十分鐘就能把全家人的早餐輕鬆搞定!
加了蔓越莓幹,味道更贊!

食材明細

主料
  • 中筋麵粉 (145g)
  • 黑麥粉 (15g)
  • 奶粉 (10g)
  • 雞蛋 (2個)
  • 玉米油 (20g)
  • (20g)
輔料
  • 蔓越莓幹 (1把)
  • (少許)
  • 酵母 (2克)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔓越莓華夫餅的做法步驟

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    1、蔓越莓幹切碎。

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    2、將所有的食材混合。

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    3、揉成光滑的麵糰進行發酵。

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    4、麵糰發酵變大。

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    5、麵糰壓扁排氣,平分成8份。

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    6、滾圓。

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    7、華夫餅模具上刷油,預熱。

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    8、合上蓋子。

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    9、3-4分鐘後取出。

小竅門

1、上色滿意就可拿出華夫餅;
2、華夫餅可搭配酸奶、巧克力醬、水果、冰淇淋等;
3、用的是米凡歐斯家用日本小型多功能迷你三明治機帕尼尼機華夫餅機早餐機。