烤牛筋丸怎麼做|烤牛筋丸的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤牛筋丸的做法步驟

• 1、牛筋丸串起後，用刀切花刀，不要切斷。

• 2、牛筋丸表面刷油。放在墊有錫紙的烤盤上。（我這盤是剛烤過牛肉啦）

• 3、烤箱預熱230度，上下火，中層。

• 4、中途拿出翻面，烤至表面微焦黃，撒上芝麻即可。喜歡粘著桔油吃。