“鮮嫩,清甜,快捷,清淡湯品。”
1、備好食材:菜心,牛筋丸,姜。
2、牛筋丸切片,切點薑片,菜心洗淨摘長段。
3、鍋中放水,下薑片,牛筋丸片煮開。
4、煮開後繼續煮2分鐘。
5、下菜心煮2分鐘。
6、出鍋前調少許油,鹽即可。
7、成品圖。很清爽的湯。
8、成品圖。