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拌牛板筋怎麼做|拌牛板筋的做法
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冷盤
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食材明細
主料
牛板筋
(適量)
輔料
蒜
(適量)
香菜
(適量)
蔥
(適量)
調料
鹽
(適量)
醬油
(適量)
香油
(適量)
麻油
(適量)
糖
(適量)
醋
(適量)
酸甜
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
拌牛板筋的做法步驟
1、買加工好的牛板筋,焯水。
2、蔥花蒜香菜花生。因為孩子不能吃辣的所以辣椒油就沒放。
3、將板筋蔥蒜香菜花生碎香油麻油陳醋,鹽糖醬油。
4、攪拌
5、裝盤。
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