“原來麵筋也可以自己做現在有了新良的麵筋粉想吃麵筋就可以自己做了”
1、40度溫水加入鹽
2、加入新良麵筋粉
3、攪拌均勻
4、攪拌好的
5、醒一個小時
6、切成條
7、用筷子捲起來
8、卷好的放開水裡煮
9、大約煮分鐘,至漂浮起來
10、冷卻後拿出來轉圈劃,然後串起來
11、醬加入水攪拌一下
12、刷在麵筋上
13、上長帝32K烤箱
14、上下溫度200度烤25分鐘
15、烤好的
16、撒上芝麻