1、食材配菜圖。
2、米粉幹放開水鍋裡煮8分鐘左右,煮軟。
3、廣西米粉幹。
4、撈出米粉後過涼水後放碗裡備用。
5、炒鍋放油燒熱後放入蔥薑片,蝦炒香。
6、蝦變紅後放入火鍋丸子翻炒,放生抽,鹽。
7、放入水,青菜煮開,澆在米粉碗裡即可。
8、成品圖。