要。甜皮鴨在加熱之後口感會更好,香味也會完全的釋放出來。甜皮鴨在吃的時候可以蘸著辣椒醬或者是芝麻醬吃,這樣口味會更加的豐富。也可以在加熱的時候放入一些蔬菜,可以吸收一部分油脂,使得不會太過油膩。儲存的時候直接放置在冰箱裡進行冷藏即可。