1、黑芝麻洗淨瀝水放入無油的鍋中炒香。
2、將炒香的黑芝麻放入攪拌機打碎。
3、新增熟核桃仁一起攪碎。
4、鍋中放入豬油,熬化。
5、倒入黑芝麻核桃粉。
6、翻炒均勻。
7、放入白砂糖。
8、炒勻即可。
9、炒好的餡兒料放入冰箱,做包子,做湯圓都可以。