五香豬肺怎麼做|五香豬肺的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香豬肺的做法步驟

• 1、將豬肺洗淨切大塊

• 2、點火。鍋裡倒入1.25升水下入豬肺

• 3、下入花椒和大料及薑片

• 4、下入蔥

• 5、下入胡椒根

• 6、下入辣椒

• 7、倒入料酒

• 8、漂去浮沫

• 9、改成小火，加鹽適量煮熟即可裝盤

• 10、改刀切小塊.放蔥花點綴。