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美味的芝麻紅糖炒年糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.18W
美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

芝麻的醇香濃郁,紅糖的甜度,年糕的美味軟糯可口,它們的合作出來的芝麻紅糖炒年糕,可想而知是多麼的令人口水直流,欲罷不能,你怎麼抵擋得住其誘惑呢。又簡單容易做,又美味可口,心動不如行動,自己在家裡嘗試一下,會再多一道拿手好菜的。

主料

年糕 :200
紅糖 :4湯匙

輔料

熟黑芝麻 :適量
清水 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將年糕洗淨,放在案板上切開。(大概1公分左右的厚度)

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中注入適量清水,燒開,放入年糕;

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮至年糕能用筷子戳穿即可;

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出年糕備用;

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.熱鍋,倒油;

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.油燒熱後倒入年糕翻炒一下;

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入紅糖翻炒均勻;

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入黑芝麻;

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.翻炒均勻,即可出鍋!

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.炒好的芝麻紅糖年糕;

美味的芝麻紅糖炒年糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12. 來,吃一塊!(*^__^*)

烹飪技巧

1、油不能放太多,不然容易膩。2、年糕是糯米制品,晚上吃的話不能吃太多,不然對消化系統不好。