“棒菜燉年糕~這是一道有菜有主食的美食,冬天熱乎乎的來上一碗,別提多暖心暖胃了。
我們叫這種菜為棒菜,其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超級簡單,切切燉燉就可以啦~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
棒菜燉年糕的做法步驟
1、新鮮食材準備好
2、放入辣椒桂皮大料先把骨頭燉軟一點
3、棒菜洗淨切段
4、將棒菜放入鍋中跟骨頭一起燉一會
5、年糕切片,切厚一點
6、放入生抽年糕繼續燉一會
7、待年糕有點軟乎
8、放入棒菜葉子稍微再煮一下
9、最後放入適量調料
10、熱乎乎可以出鍋啦
11、冬日午後熱乎乎來上一碗😍
12、~😍😍
13、~😍😍😍
小竅門
沒啥技巧的一碗燉菜湯😍