準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 :
四兩 香菇 :
四兩 輔料
大蔥 :
兩根 胡
蘿蔔 :
一根 八角 :
四瓣 大蒜 :
適量 具體步驟
1. 主副料洗淨改刀。
2. 大米洗淨浸泡至微發。
3. 改刀成品。
4. 熱油煸鍋,把姜和八角取出。
5. 加入蔥花、蒜蓉,肥肉煸炒。不喜歡吃的可以再次取出。香味都在油裡了哦!!(小火哦!小火哦!)
6. 加入瘦肉、胡蘿蔔、香菇炒熟,然後,料酒、白糖、胡椒麵、醬油、調味汁、耗油,各種適量哦~微燉兩分鐘。
7. 小燉之後就可以加米了。和燜飯一樣的加水就行了。小火燜到飯熟哦~
8. 看,香香的飯飯哦~~(^_^)